Corfu

Achilleion Paleis

Het Achilleion Paleis, gelegen in het dorp Gastouri, is een van de meest adembenemende bezienswaardigheden op Corfu. Dit neoklassieke paleis werd gebouwd in de late 19e eeuw voor de Oostenrijkse keizerin Elisabeth, beter bekend als Sisi. Omgeven door weelderige tuinen en met een panoramisch uitzicht over de Ionische Zee, is het Achilleion Paleis een toonbeeld van elegantie en schoonheid. De architectuur en de decoratieve details zijn geïnspireerd door de Griekse mythologie, met name de held Achilles, naar wie het paleis is vernoemd.Binnen in het paleis kunnen bezoekers de rijk gedecoreerde kamers en zalen bewonderen, die een inzicht geven in de luxe en verfijning van de Europese adel in die tijd. De muurschilderingen, standbeelden en antieke meubels zijn allemaal zorgvuldig bewaard gebleven en dragen bij aan de historische sfeer van het paleis. De tuinen zijn een ander hoogtepunt, met een verscheidenheid aan planten, bloemen en sculpturen, waaronder een beroemd standbeeld van de stervende Achilles.

Kanoni en Pontikonisi

Het gebied van Kanoni biedt een van de meest iconische uitzichten van Corfu. Vanaf de top van een heuvel kijken bezoekers uit over het kleine eilandje Pontikonisi, ofwel Muizeneiland, met zijn pittoreske Byzantijnse kapel van Pantokrator. De combinatie van het weelderige groen, het azuurblauwe water van de Ionische Zee en de witte stenen van de kapel creëren een betoverend tafereel dat veel fotografen en romantici aantrekt.Een korte boottocht brengt bezoekers naar Pontikonisi, waar ze de kapel kunnen verkennen en genieten van de serene omgeving. Terug in Kanoni kunnen bezoekers zich ontspannen in een van de vele cafés en restaurants, terwijl ze genieten van het uitzicht en de voorbijvliegende vliegtuigen die landen op de nabijgelegen luchthaven van Corfu.

De Oude Vesting van Corfu

De Oude Vesting van Corfu, ook bekend als het Paleo Frourio, is een indrukwekkend fort dat dateert uit de Byzantijnse tijd, hoewel de meeste van de huidige structuren zijn gebouwd door de Venetianen tussen de 15e en 18e eeuw. Het fort ligt op een strategisch schiereiland en biedt een ongeëvenaard uitzicht over Corfu-stad en de zee. Het is een prachtig voorbeeld van militaire architectuur en heeft door de eeuwen heen vele aanvallen en belegeringen doorstaan.Bezoekers kunnen door de oude poorten wandelen, de wallen beklimmen en de historische gebouwen en kerken binnen het fort verkennen. Het terrein herbergt ook een maritiem museum en verschillende kunsttentoonstellingen. De beklimming naar de top van de vesting is een uitdaging, maar wordt beloond met een adembenemend uitzicht over de stad en de kustlijn. De Oude Vesting is niet alleen een historisch monument, maar ook een levendige plek waar concerten en culturele evenementen worden gehouden, waardoor het een centraal onderdeel is van het culturele leven op Corfu.

Achilleion Paleis

Het Achilleion Paleis, ooit de zomerresidentie van keizerin Elisabeth van Oostenrijk, staat bekend om zijn prachtige architectuur en rijke geschiedenis. Bezoekers kunnen door de weelderige tuinen wandelen en de standbeelden bewonderen, waaronder die van de stervende Achilles.

Korfoe Oude Stad

De Oude Stad van Korfoe, een UNESCO Werelderfgoed, is een labyrint van smalle straatjes omzoomd met pastelkleurige gebouwen. De stad weerspiegelt de diverse culturen die het eiland hebben beïnvloed, waaronder de Venetianen, Fransen en Britten.

Canal d’Amour

Het beroemde Canal d’Amour is een natuurwonder aan de noordkust van het eiland. Volgens de legende zullen koppels die samen door het kanaal zwemmen, binnenkort trouwen. De omliggende zandsteenformaties en helderblauwe wateren maken het een populaire bestemming voor zowel romantici als natuurliefhebbers.

Paleokastritsa Klooster

Het klooster van Paleokastritsa, gelegen op een heuveltop met uitzicht op de Ionische Zee, biedt een panoramisch uitzicht op de omgeving. Het klooster is nog steeds in werking en herbergt een klein museum met religieuze relikwieën en iconen.

Mount Pantokrator

Met zijn hoogte van 906 meter is Mount Pantokrator het hoogste punt van het eiland. Bezoekers kunnen de berg beklimmen of rijden voor een adembenemend uitzicht over Corfu en de naburige eilanden. Op heldere dagen is het zelfs mogelijk om Italië te zien liggen.

Leukste bars en restaurants van Corfu

The Venetian Well

In het hart van Corfu-stad vind je The Venetian Well, een romantisch en charmant restaurant dat bekend staat om zijn verfijnde keuken en sfeervolle ambiance. Gelegen naast een oude Venetiaanse put, biedt dit etablissement een unieke eetervaring. Gasten kunnen genieten van een scala aan Griekse en Mediterrane gerechten, bereid met verse, lokale ingrediënten. De wijnkaart is indrukwekkend en de service is onberispelijk. Het is de perfecte plek voor een speciale avond uit, waarbij elk detail zorgvuldig is overwogen om een onvergetelijke ervaring te creëren.

Piedra Del Mar

Piedra Del Mar ligt in de pittoreske badplaats Barbati en is een trendy bar-restaurant dat een moderne draai geeft aan de traditionele Griekse keuken. Met een adembenemend uitzicht op de Ionische Zee, is dit de ideale locatie om te ontspannen met een cocktail in de hand. Het menu biedt een verscheidenheid aan smakelijke gerechten, van verse zeevruchten tot heerlijke mezedes (Griekse tapas). De sfeer is levendig en de muziek zorgt voor een ontspannen vibe, waardoor Piedra Del Mar een favoriete hotspot is voor zowel locals als toeristen.

Rex

Rex is een historisch restaurant in Corfu-stad dat al sinds de jaren ’30 bestaat. Het combineert de charme van weleer met een moderne Griekse keuken. Het interieur is klassiek en elegant, met een warme en uitnodigende sfeer. De menukaart is een ode aan de Griekse culinaire traditie, met een keur aan gerechten die de rijke smaken van de regio weerspiegelen. Rex is een instituut op Corfu en blijft een favoriete keuze voor zowel de fijnproever als de casual diner.

La Tabernita Mexicana

Voor een vleugje internationale flair, biedt La Tabernita Mexicana een levendige atmosfeer en een authentieke Mexicaanse keuken. Dit kleurrijke restaurant, gelegen in het hart van Corfu-stad, is de perfecte plek voor wie op zoek is naar iets anders dan de traditionele Griekse taverna’s. Met een breed scala aan tacos, enchiladas en margaritas, is dit een feest voor de zintuigen. De muren zijn versierd met Mexicaanse kunst en de muziek zorgt voor een feestelijke sfeer.

Avli

Avli is een verborgen juweeltje in de smalle straatjes van Corfu-stad, bekend om zijn intieme binnenplaats en uitstekende lokale keuken. Dit restaurant biedt een rustige ontsnapping aan de drukte van de stad en is een ideale plek voor een romantisch diner onder de sterren. De gerechten zijn bereid met de meest verse ingrediënten en de menukaart wisselt regelmatig om de seizoensgebonden producten te weerspiegelen. Avli’s wijnselectie is zorgvuldig samengesteld om de maaltijden te complementeren, en de gastvrije sfeer maakt het een must-visit voor iedereen die Corfu bezoekt.